ハワイの名門「ザ・カハラ」の名を冠した世界で2軒目のホテル、ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜の期間限定アフタヌーンティーザ・カハラ・アフタヌーンティー 【EARLY SUMMER】へ行ってきました。
みなとみらいの代表的スポット“コスモクロック”をモチーフにした「観覧車型のアフタヌーンティー」は、大人気!THE KAHALA Afternoon Teaへようやく伺えました。
今回のテーマは【EARLY SUMMER】
ウェルカムドリンクとしてジューシーな季節のフレーバーソーダ
さらにどんよりした梅雨の時期にも気分をぱっと明るくしてくれる、鮮やかですっきりとした味わいのスイーツで美味しかったです。
ハワイのマラサダも
スコーンのイメージが強いアフタヌーンティーですが、こちらはマラサダが。
セイボリーには、銀座「ロオジエ」の礎を築いたフランス料理の第一人者で、M.O.F.をもつジャック・ボリー氏の下で研鑽を積み、「ル サロン ジャック・ボリー」の開店の際には調理長をされた、14階のメインダイニングレストラン「OZIO」料理長大塚浩介氏のシグネチャーの数々がいただけます。
ザ・カハラ・ホテルオリジナル紅茶もフリーフローで
オリジナル紅茶もフリーフローでいただけ、優雅な
ひとときです。
感想としては、
フランス料理の技術にイタリア料理のエスプリを加え、素材の味を生かしたお料理で繊細且つ滋味深さを感じられる特別な味わいで、癒された1日でした。
◆提供期間
〜2024年7月31日(水)
◆提供価格
お一人様:10,120円(税サ込)
◆電話予約・お問い合わせ
045-522-0077(10:00~19:00)
■施設情報
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1-3
2024/07/19 12:49