京都は伏見にあるお魚屋さん『Ototojet』🐟
お二人で営んでいる小さめのお店です。
ここ実は、お魚屋さんなのに1日数組限定で…
店内ではお食事が頂けるんです✨
店内はお魚屋さんとは思えない
お洒落なカフェのような雰囲気◎
どんな料理が出てくる想像が膨らみます☺️
今回はランチコースを頼みました！
一品目は「明石鯛の燻製」
出てきた料理にびっくり😳
フレンチを彷彿とさせるようなお洒落お料理が。
明石海峡で育った身の引き締まった鯛の身は
プリプリで絶品✨
二品目は「鰆のカツレツ」
鰆をカツレツで食べるという発想が無かったので
とても斬新でした✨
ふっかふかな身は赤ワインのソースと相まって
めちゃうまです😌
三品目は「秋鯖の棒寿司」
お持ち帰りメニューですが、予約時に相談してみたら
ランチ時に出してもらえました🙇♂️
運ばれてくる鯖寿司の断面はまさに芸術作品。笑
今が旬の上質な脂の乗った秋鯖と
程よい柚子の香りが鼻を抜けて行き
最高の味わいでした🤤
四品目はメインの「手毬寿司」
その可愛い見た目はインスタ映え間違えなし✨
もちろん可愛いだけでなく、旬のお魚が
厳選されていて、どれも美味…♪♪
見た目も良くて美味しいなんて反則級でした😆
『お魚屋さんから始まったレストラン』
いかがだったでしょうか？😌
お魚屋さんならではなアイデア溢れる
お魚の食べ方の提案には、驚きの連発でした◎
皆様も京都に足を運んだ際は、是非🤗
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【Location】
Ototojet / 京都府
【Address】
京都府 京都市 伏見区 桃山町 大島25-178
近々お引越しをするとか…
訪問を考えている方はHPを要チェック😉
【Cost】
＊ランチコース 3,500円
(メインは手毬寿司, ちらし寿司, 握り寿司から選択)
＊秋鯖の棒鮨 3,500円
【Opening hour】
公式HPを参照
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